ホームベーカリーの形成パン

...を作りたいのですが、生地作りコースだと２次発酵がなかなかうまくいきません。普通の食パンコースで、焼きの前に取り出して形成するようなやり方のレシピはありませんでしょうか。また食パンコースでも、食パン型以外の形に出来上がるパンレシピがあれ...

2009-12-18